红烧草鱼
老公喜欢吃鱼，最喜欢吃我做的红烧草鱼。每到周末都要做给他吃
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步骤1/13
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草鱼洗净，内外撒盐腌制20分钟
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步骤2/13
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葱切断，姜切片，蒜需要一整头
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步骤3/13
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花椒已经晾干备用
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步骤4/13
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热锅凉油下去鱼煎至两面变黄
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步骤5/13
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放花椒，葱姜蒜
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步骤6/13
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放小勺料酒
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步骤7/13
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放一勺白糖
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步骤8/13
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根据吃辣习惯放少许干辣椒
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步骤9/13
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放一勺老抽
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步骤10/13
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放一勺太太乐宴会酱油(生抽）
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步骤11/13
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加一碗水，今天光拍照了，水加的稍微多了一些
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步骤12/13
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中火炖上15分钟
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最后一步
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出锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-31
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