芹菜豆干
简单易上手的菜，新手都可以学习学习
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步骤1/6
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准备好食材，把芹菜叶子摘掉，洗干净。
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步骤2/6
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把豆腐干洗干净，备用。
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步骤3/6
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把芹菜斜切成丝儿（这样切比较薄，更容易入味）
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步骤4/6
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把豆腐干切成片
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步骤5/6
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把水烧开，将切好的芹菜和豆腐干倒入锅中，待水再次沸腾，用漏勺把菜捞出来。
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最后一步
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凉锅中放油，油温热后放入准备好的花椒，稍后倒入刚才已用水焯过的芹菜和豆腐干，倒入少许食盐，适量酱油，大火翻炒即可出锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-25
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