是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
史上最详细的小麦面粉馒头做法详解!的做法 点击查看大图

史上最详细的小麦面粉馒头做法详解!

浏览 9726840 · 收藏 153821 · 学做 3714
将做法保存到手机

长按识别二维码,关注豆果美食



做馒头几乎是每个北方家庭必修科目,可是好多不会做,笔者特地总结史上最详细的做馒头扫盲教程,帮助广大家庭,造福社会哈哈!
营养分析 查看详情

8克
57克
359克


1731
千卡

低脂,三高值得一试~
食材清单 加入采购清单
烹饪步骤
步骤1/15

  展开阅读全文

小贴士

此方法适用于馒头、花卷、包子皮等发面食物!用作蒸馒头的面粉可以用通用面粉、全麦面粉、高筋粉等!低筋面粉不适合做馒头! 如果你做全麦馒头你可以全麦面粉:通用面粉1:1拌匀后用此法可以做全麦馒头,如不怕全麦面粉口感粗,可以直接全麦面粉做馒头! 如果你想做各种杂粮馒头你可以杂粮面粉:通用面粉1:3的比例拌匀后,用这个办法!杂粮面粉如 黑米面、荞麦面什么的不容易发,不要放多了,控制在1:3的范围内成功率大些! 各种花样的面食就看大家在这个基础上发挥了哈!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2013-12-11

换个做法

馒头做法的相关分类

馒头做法的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”