清水炖南瓜汤
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步骤1/5
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南瓜洗干净，切块。（不去皮、不去瓤）
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步骤2/5
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银耳泡发（四分之一或者三分之一朵就行，不用太多）
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步骤3/5
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两倍起的水量，开火煮，煮烂即可。（老妈说加一点点盐，南瓜会更香。当然放盐不是为了咸味，我是会在吃的时候加糖的，糖要在碗里加。）（我用的是免火再煮锅，真是省火）
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步骤4/5
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银耳泡透明后，去掉蒂，撕成碎片。在南瓜出锅前15分钟放入。
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最后一步
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盛碗。可放糖吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-07
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