武汉豆皮
454克
96克
20克
4533
千卡
-
步骤1/6
先将五花肉、鹵牛肉切丁分开放好
-
步骤2/6
将香菇、冬笋、香干、红萝卜、榨菜切丁分别放好
-
步骤3/6
锅中放少量油滑锅,将切好的生五花肉放如煸炒至油出来。(不要煸太干)
-
步骤4/6
锅中放底油将生姜末煸炒,放入香干,五花肉,加老抽,盐、田面酱、耗油,加入水烧至进味,放入鹵牛肉丁,冬笋,胡萝卜丁,注意多留点汤汁,最后撒上榨菜、葱花。
-
步骤5/6
炒臊子之前,把泡好的糯米沥干,上锅蒸熟
-
最后一步
豆皮的皮是关键,用面粉,生粉调制成稀浆,加点盐使之有劲,容易摊皮。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-18
武汉豆皮的相关分类
武汉豆皮的相关推荐
-
武汉豆皮丨中国式饭团(二)
345365人看过 -
武汉豆皮
205934人看过 -
#换着花样吃早餐#武汉早点三鲜豆皮
1174692人看过 -
武汉 豆皮 (独家)
33708人看过 -
武汉豆皮
77768人看过 -
酥香的蜜汁叉烧肉这样做真的是泰香了,巨好吃!
671825人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1246850人看过 -
#美食视频挑战赛#武汉三鲜豆皮
255894人看过 -
湖北早餐——武汉豆皮
17889人看过 -
改良版武汉豆皮
286024人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
468138人看过 -
武汉豆皮
204053人看过