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轻松做小海鲜—爆炒花蛤

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终于轻松了一次,老公做菜,我来拍照了,其实这种急火快炒,又需要掂勺的菜,确实男人做会更好一些。带孩子去逛菜市场发现了还不错的花蛤,个个鲜活饱满,个头也不小,一问六块钱一斤,好吧,来二斤的。有时候想想餐桌其实也是一个很神奇的地方,不同的时间,不同的菜品,一盘一盘的端上来,吃掉。再端上来,再吃掉。想起来那句话,飘着油烟味的地方才是家!
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26克
78克
33克


679
千卡

放心吃吧,是低卡路里的一道菜!
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
步骤4/8

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小贴士

爆炒的菜很快,主要就是急火快炒,没什么小贴士了。这道菜调料的用量比较大,能起到一个很好的去腥提鲜的作用。不喜欢吃辣的可以不放蒜蓉酱,不加蒜蓉酱的话出锅加些盐就好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-06-17

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