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清补凉的做法

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清补凉

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1小时以上 | 切墩(初级)

绿豆 250g

、

薏米 250g

、

银耳 3球

、

冰糖 300g

、

红枣适量

、

枸杞适量

、

菠萝 1个

、

莲子 100g

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
把绿豆，薏米，莲子洗干净泡水泡四个小时左右。（有莲子心要清掉）然后放高压锅里煮熟。
步骤2/7 点击查看大图
银耳洗干净，剪碎
步骤3/7 点击查看大图
用个大锅水快烧开时倒入剪好的银耳煮熟
步骤4/7 点击查看大图
放入冰糖，煮熟后把红枣也倒进去
步骤5/7 点击查看大图
把煮熟的绿豆薏米莲子捞起来（那些汤加点冰糖喝可以解暑）
步骤6/7 点击查看大图
然后一勺绿豆材料（盛汤那么大的勺子），一勺银耳，适量红枣，枸杞，然后倒入银耳汤。待凉后放入切成块的菠萝（菠萝也可不加）
最后一步点击查看大图
盖上盖子，放入冰箱速冻冰上一下午然后再吃超级冰爽好吃。（里面含有薏米，所以孕妇不能吃）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-02

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