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腊味菠萝鸡丁焖饭的做法

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腊味菠萝鸡丁焖饭

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在这炎热的夏日里，吃饭真的很难使人吞咽，所以做了份水果焖饭，吃起来多了份水果的清香，这样的份可以让人多吃一碗哦

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30~60分钟 | 切墩(初级)

大米 1杯

、

鸡肉 200g

、

菠萝 1/4个

、

腊肠 1条

、

毛豆 2颗

、

胡萝卜 1/4个

、

葱花适量

、

生抽适量

、

油适量

、

清水 150ml

、

姜片 3片

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
准备好材料
步骤2/14 点击查看大图
菠萝切成两半用水果刀划块，然后用汤勺挖出果肉切成小块
步骤3/14 点击查看大图
锅里热油后放入姜片爆香
步骤4/14 点击查看大图
放入鸡肉炒
步骤5/14 点击查看大图
加入毛豆炒至断生
步骤6/14 点击查看大图
然后加入胡萝卜和腊肠炒
步骤7/14 点击查看大图
最后倒入菠萝炒
步骤8/14 点击查看大图
待米饭还有10分钟熟时倒入鸡丁材料、葱花、生抽拌匀盖上锅盖焖煮熟
步骤9/14 点击查看大图
装盘
步骤10/14 点击查看大图
用一个深底小盘倒扣
步骤11/14 点击查看大图
然后用一个小碟倒扣
步骤12/14 点击查看大图
划上番茄酱，沾鸡肉不错哦
步骤13/14 点击查看大图
完成
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不错吧

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-01

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