果蔬海龟馒头
【蔬菜海龟馒头】我要你陪着我,看着那海龟樱桃中游,
12克
34克
186克
940
千卡
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步骤1/18
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紫薯切块
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步骤2/18
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红苋菜也来张
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步骤3/18
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紫薯切块蒸熟用机子摇成泥
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步骤4/18
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红苋菜用水烫一下,用机子榨汁
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步骤5/18
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然后用紫薯泥,红苋菜汁,还有牛奶分别加入小麦面粉和适量酵母,白糖一起和成面团,盖上保鲜膜放太阳下发酵
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步骤6/18
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发酵好的面团,有蜂窝状即可
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步骤7/18
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搓两根面团当乌龟的脚
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步骤8/18
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再搓一根上宽下细当乌龟的头和尾巴
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步骤9/18
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取白色面团里面包上豆沙收口朝下当海龟的身体,记得擦点水粘的更牢固
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步骤10/18
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取小块面团擀成面皮用个圆形的盖子压出圆形,大小和刚才那个壳差不多
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步骤11/18
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沾水贴到背上,一只海龟就成型了
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步骤12/18
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还做了只粉红色的
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步骤13/18
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顺便做了盒火柴
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步骤14/18
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小粉人
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步骤15/18
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做好的模型再发酵一下,然后烧开水把馒头放进去蒸10分钟,关火,闷两分钟揭开锅盖
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步骤16/18
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成品图
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步骤17/18
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成品图
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最后一步
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两只海龟在樱桃中游来游去呢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-25
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