红烧猪蹄
-
步骤1/10
点击查看大图
猪爪焯水,洗干净
-
步骤2/10
点击查看大图
锅里放油,放冰糖炒糖色(注意用小火不能炒过头,要不然会发苦)
-
步骤3/10
点击查看大图
放入猪爪煸炒
-
步骤4/10
点击查看大图
煸炒至猪皮微微焦黄
-
步骤5/10
点击查看大图
加入适量黄酒,酱油,桂皮,八角,花椒
-
步骤6/10
点击查看大图
再放至砂锅炖1小时左右
-
步骤7/10
点击查看大图
一小时后在放入炒锅收汁
-
步骤8/10
点击查看大图
准备收汁(喜欢的话可以放点鹌鹑蛋,我家小朋友喜欢吃就放了)
-
步骤9/10
点击查看大图
大火收汁
-
最后一步
点击查看大图
出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-24 · 江苏
红烧猪蹄的相关分类
红烧猪蹄的相关推荐
-
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
6246090人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
6312104人看过 -
入秋饮|儿童清润去燥甜甜水,健脾胃超管用!
236963人看过 -
神粥一号
2370836人看过 -
凉拌腐竹
4228666人看过 -
香肠土豆焖饭
3214137人看过 -
干锅花菜简直了 YYDS! 每次去餐厅都必点的菜
298501人看过 -
年夜饭压轴大菜~连皮都不剩的避风塘大虾#健康炸味用多力#
824382人看过 -
鱼香肉丝,感觉可以开店了
5228541人看过 -
免开火软嫩早餐鸡蛋饼
432063人看过 -
好吃到舔盘的卤鸭翅
239789人看过 -
干锅土豆片
4303116人看过