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培根香蕉的做法

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培根香蕉

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食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 配菜(中级)

香蕉 4根

、

长培根片 4片

、

黄油 30克

、

面粉 30克

、

全脂牛奶 250ml

、

盐 5克

、

黑胡椒粉 3克

、

豆蔻粉 5克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
食材准备香蕉4根，长培根片4片，黄油30克，面粉30克，全脂牛奶250ml，盐5克，黑胡椒粉3克，豆蔻粉5克
步骤2/8 点击查看大图
香蕉去皮去头尾
步骤3/8 点击查看大图
分别用4片培根包裹住4根香蕉，在烤盘中码好。
步骤4/8 点击查看大图
中火加热小奶锅，先融化黄油，再将面粉放入炒香，充分拌匀。
步骤5/8 点击查看大图
在锅中加入牛奶，不断搅拌，小火加热至液体逐渐粘稠，调入豆蔻粉、黑胡椒粉和盐。
步骤6/8 点击查看大图
奶汁煮沸后淋在裹好的培根香蕉上，
步骤7/8 点击查看大图
放入方太烤箱中上下火模式 200° 烤制3分钟。
最后一步点击查看大图
取出即可食用

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-19

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