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好下饭 爆炒葱香牛肉丝

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南兮食记
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10分钟左右   |   配菜(中级)
【主料】
、
牛肉丝 250克
、
大葱（只要葱白） 1-2根
、
【辅料】
、
老姜 4片
、
独头大蒜 1颗
、
【腌肉料】
、
食盐 适量
、
老抽 半勺
、
生抽 半勺
、
耗油 1勺
、
花雕酒 1勺
、
清水 适量
、
淀粉 2小勺
、
【调料】
、
生抽 1勺
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2024-06-28

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