鲜鱿豆腐
豆腐为补益清热养生食品,也是儿童、病弱者及老年人补充营养的食疗佳品。现代医学证实,豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外,对齿、骨骼的生长发育也颇为有益,在造血功能中可增加血液中铁的含量;豆腐不含胆固醇;豆腐含有丰富的植物雌激素,对防治骨质疏松症有良好的作用。 豆腐配上鲜鱿、香菇等一起蒸,鲜嫩可口,营养丰富。
-
步骤1/12
点击查看大图
豆腐用的是水豆腐,也就是嫩豆腐
-
步骤2/12
点击查看大图
配料
-
步骤3/12
点击查看大图
豆腐切薄片摆放盘中
-
步骤4/12
点击查看大图
鱿鱼去掉皮治净打花刀切小片
-
步骤5/12
点击查看大图
把鱿鱼焯水;香菇浸泡后切小丁焯水;蟹柳切小丁
-
步骤6/12
点击查看大图
把鱿鱼、香菇、蟹柳洒豆腐上,再洒适量盐
-
步骤7/12
点击查看大图
先把蒸宝宝的水盒装上水
-
步骤8/12
点击查看大图
把豆腐放入蒸汽炉里
-
步骤9/12
点击查看大图
设定时间蒸8分钟
-
步骤10/12
点击查看大图
芹菜洗净切小段
-
步骤11/12
点击查看大图
豆腐蒸好后撒上芹菜;蒸汁加油、蚝油调匀烧开浇上就可以了
-
最后一步
点击查看大图
比较清淡,豆腐很嫩,味道不错
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-18
鲜鱿豆腐的相关分类
鲜鱿豆腐的相关推荐
-
家传美食【鱿鱼烤】
561471人看过 -
护肝益肾-鲍鱼仔炖汤#给老爸做道菜#
4709260人看过 -
#餐桌上的春日限定#八珍豆腐
1968481人看过 -
红烧肉炖鹌鹑蛋
2505781人看过 -
羊蝎子火锅#米技便携式辐热炉#
3704585人看过 -
香菇油菜
10422903人看过 -
家常辣炒扇贝
2507139人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#包菜炒粉丝
106879人看过 -
红烧鸭肉
357992人看过 -
红焖羊排
530789人看过 -
腌制白萝卜
990134人看过 -
#洗手作羹汤#家常花菜
24430367人看过