荷香腊鸡
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步骤1/9
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原料：腊鸡腿500克，南瓜200克，干荷叶1张，姜3片
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步骤2/9
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干荷叶浸水泡软后取出沥干
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步骤3/9
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腊鸡用流动的水冲洗干净表面杂质，之后斩成大小适中的块，放入滚水中汆煮5分钟，捞出，用流动的水冲洗净浮沫，沥去水分待用。
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步骤4/9
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南瓜削去外皮，去籽，洗净后切成与腊鸡块同样大小的块。
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步骤5/9
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荷叶铺入蒸笼里
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步骤6/9
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将切好的南瓜块放入荷叶中，再将腊鸡块放在南瓜块上，最后放上老姜片
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步骤7/9
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将荷叶打成包，盖上蒸笼
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步骤8/9
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荷叶包放入方太蒸箱，设置蔬菜模式，100度，蒸30分钟至肉熟瓜栏，荷香四溢即可。
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最后一步
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大功告成
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-16
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