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东北拍黄瓜的做法

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东北拍黄瓜

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拍黄瓜是东北家常菜，夏季多吃黄瓜排毒，黄瓜尽量选嫩点的，老的不脆，也没有嫩的味道清香。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鲜黄瓜两根

、

大蒜一头

、

酱油一勺

、

醋一勺

、

盐一勺

、

香菜两颗

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
黄瓜洗干净，用刀拍扁，切断。
步骤2/4 点击查看大图
放入香菜、一勺盐、一勺酱油、一勺醋，也可以滴点香油。大蒜捯成泥一起加进去，拌匀即可。
步骤3/4 点击查看大图
简单快手菜，低脂。
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-05

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