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蒜蓉粉丝蒸龙虾的做法 点击查看大图

蒜蓉粉丝蒸龙虾

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龙虾向来是待客菜,婚宴上就少不了这道菜,但要说有多少滋味也难说,尤其像这样是冰冻过的龙虾,至少龙虾刺身就做不了。 宁波靠海,海鲜多得很,我们最中意的是透骨新鲜的小海鲜,鱼虾蟹不在大小,而在于新鲜程度。冰冻的龙虾属于外来的海鲜,我首先想到奶油焗龙虾,后来想想太麻烦了,就来个葱油蒜蓉蒸龙虾,下面铺了粉丝,粉丝吸收了龙虾的鲜味,非常的好吃。 更多美食欢迎关注公众微信号:可可的美食生活
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟
食材清单
烹饪步骤
小贴士

剖虾肉的时候,最好能去除虾线,龙虾最好用牙刷刷得干净一点。

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发布于 2016-03-15

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