波士顿大龙虾
-
步骤1/7
点击查看大图
用筷子插入尾巴处的泄殖腔，尽量插深点，然后快速拔出筷子，尿液就会顺流直下（过程小污，就不拍了）
-
步骤2/7
点击查看大图
剪刀剪开头部筋膜，头部和身子旋转分离
-
步骤3/7
点击查看大图
把虾肉与壳分离
-
步骤4/7
点击查看大图
挑出虾线
-
步骤5/7
虾肉切块，放鸡蛋清、淀粉、盐、胡椒粉腌制一会儿，虾头和虾鳌红酒腌制半小时
-
步骤6/7
虾头与虾鳌上郭蒸15分钟，同时另起炒锅，锅内倒入适量油，将虾肉块放油中炒2分钟，勾芡出锅
-
最后一步
点击查看大图
摆盘
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-11
波士顿大龙虾的其他做法
波士顿大龙虾的相关分类
波士顿大龙虾的相关推荐
-
#晒出你的中秋团圆饭#波士顿龙虾
212675人看过 -
清蒸澳洲大龙虾
972491人看过 -
简单方法做诱人口水的贵客菜--【蒜蓉蒸开片龙虾】
572647人看过 -
黄油焗波士顿龙虾
878378人看过 -
波士顿龙虾的做法
473043人看过 -
蒜蓉芝士焗龙虾
456096人看过 -
蚝汁鲍鱼仔--内附处理活鲍鱼的方法
23272932人看过 -
蒜蓉粉丝蒸波士顿龙虾#以美食的名义说爱她#
293775人看过 -
清蒸蒜蓉大龙虾
245428人看过 -
芝士焗龙虾
791302人看过 -
做龙虾是不会优雅的，但是会好吃！
98893人看过 -
芝士焗波士顿龙虾配奶油蘑菇面条-澳龙-蜜桃爱营养师私厨
1415469人看过
