炝炒土豆丝
浏览 15.4万 · 收藏 2301 · 学做 8
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
土豆一个，削去土豆皮，再切成土豆片，最后切成土豆丝，放入水中洗去表面的淀粉后捞出；
-
步骤2/4
点击查看大图
香菜摘去叶子，香菜梗切成段备用，辣椒节和辣椒丝各适量，锅里去油，烧成高温油后关火，倒入辣椒节炝胡，再用密漏滤出；
-
步骤3/4
点击查看大图
开大火，将油烧热，倒入土豆丝和辣椒丝，加入适量的盐、鸡精，大火翻炒至土豆变色后加入香菜梗，再大火翻炒至土豆变软即可起锅。
-
最后一步
点击查看大图
成品图
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-10
换个做法
炝炒土豆丝的相关分类
炝炒土豆丝的相关推荐
-
白灼菜心时,记得加点它,菜心翠绿鲜嫩,清脆爽口
768987人看过 -
葱烧冰岛海参（红极参）
118963人看过 -
鸡丝炒蒜苔
178905人看过 -
煮速冻馄饨
23234人看过 -
洋葱炒肉丝
17227936人看过 -
葡式原味蛋挞（最快速的下午茶甜点）
8128185人看过 -
#舌尖上的端午# 酱牛腱子
455722人看过 -
炝炒油麦菜
64589人看过 -
可爱的菜椒炒肉
20793人看过 -
清蒸黄花鱼
9849008人看过 -
白菜粉丝煲
408919人看过 -
夏季限定～秋葵+虾滑真的巨巨巨好吃
498511人看过
