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培根芹菜的做法

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培根芹菜

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10分钟左右 | 切墩(初级)

芹菜两棵

、

培根 6条

、

大葱适量

、

姜适量

、

大蒜 5瓣

、

盐适量

、

鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
芹菜摘去叶子洗净切斜片
步骤2/9 点击查看大图
把芹菜片焯水
步骤3/9 点击查看大图
焯好水的芹菜过凉水
步骤4/9 点击查看大图
捞出控干水分
步骤5/9 点击查看大图
培根切小片
步骤6/9 点击查看大图
葱姜蒜切碎
步骤7/9 点击查看大图
炒锅注油烧热，投入葱姜蒜爆香
步骤8/9 点击查看大图
下培根，炒至培根熟透
最后一步点击查看大图
下入芹菜大火翻炒，调入盐、鸡精

小贴士

培根会出油且有咸味，所以少放一些油盐

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-18

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