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银耳雪梨羹

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银耳,又称白木耳,是一种生长于枯木上的胶质真菌,因其色白如银,故名银耳。由于银耳所含的营养全面,且有一定的药用价值,历来与人参、鹿茸同具显赫声誉,被人们称为“菌中明珠”银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
难度:切墩(初级) 时间:1小时以上
银耳雪梨羹的用料
银耳雪梨羹的做法
银耳雪梨羹的烹饪技巧


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发布于 2016-02-15

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