大红菌滑肉片
-
步骤1/6
点击查看大图
首先，准备原材料，先将菌脚上的泥土去掉，然后用温水泡发，泡发后的精华千万不要倒掉。
-
步骤2/6
点击查看大图
肉片里加上橄榄油、生抽酱油、盐巴、红苕粉；把菌子捞出，泡发的水留下。
-
步骤3/6
点击查看大图
热锅热油，加入肉片炒至断白后盛出。
-
步骤4/6
点击查看大图
先用油将红菌炒两分钟，在倒入一半之前泡发好的水，小火多煮一会儿。
-
步骤5/6
点击查看大图
先将之前剩下的水加入一勺红苕粉，搅拌成水淀粉。然后将肉片和菌子一起爆炒，最后倒入水淀粉，再炒一分钟后关火。
-
最后一步
点击查看大图
盛盘后洒上小葱，完毕。无比鲜美！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-11
大红菌滑肉片的其他做法
大红菌滑肉片的相关分类
大红菌滑肉片的相关推荐
-
兰州特色小吃——麻辣土豆片
1058729人看过 -
鸡胸肉炒蒜苔
56261人看过 -
醋泡鸡爪
63549人看过 -
腌韭菜
648443人看过 -
芹菜炒肉
140811人看过 -
腌韭菜花
146163人看过 -
#精品菜谱挑战赛#芹菜叶炒鸡蛋
609663人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#凉拌西葫芦丝
197815人看过 -
#餐桌上的春日限定#日式酱油鸡肉火锅配自制柑橘酱油（附高汤）
348943人看过 -
#福临门 起居万福#重庆太安鱼—江湖菜
145347人看过 -
番茄土豆烧丸子
36429人看过 -
芹菜叶炒鸡蛋
91089人看过
