红枣木耳炖甲鱼
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冬天到了,很多人手脚冰凉,尤其是女生,不妨试试食补养生,可以根据自身体质与喜好添加食材,制作方法简单,易学易操作,是道既美味又营养的冬季美食!甲鱼肉味鲜美、营养丰富,有清热养阴,平肝熄风,软坚散结的效果。甲鱼不仅是餐桌上的美味佳肴,而且是一种用途很广的滋补药品。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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选取新鲜甲鱼,取其内脏,热水推纱,切块。红枣、木耳、笋干清水泡发待用。
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步骤2/4
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将食材倒入高压锅中,加入适量水和盐,盖上锅盖焖煮20分钟
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步骤3/4
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出锅后撒上葱花,即可食用
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最后一步
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甲鱼的裙边营养丰富,富含胶原蛋白,是不可多得的美容养颜佳品!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-04
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