红酒烤牛排
懒人食谱，一人食也要做点好吃又简单的。
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步骤1/5
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牛排放在水里泡四十分钟左右，以去除血水
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步骤2/5
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双面均匀撒少许盐和白胡椒，外加一瓶盖伏特加，研制半小时
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步骤3/5
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拿出腌制好的牛排，双面均匀涂抹胡椒，放上黄油，用锡纸包起来，烤箱350度烤15-20分钟，根据自己喜好，20分钟全熟。
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步骤4/5
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青椒芦笋洗净过水煮熟
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最后一步
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从烤箱拿出考好的牛肉，浇上红酒，撒上罗勒叶，懒人牛排做好了。既保持了牛肉的原味，又有红酒的香味。如果喜欢重口味的朋友，可以熬制一点别的酱汁浇上去。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-30
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