南瓜肉饼
本地很会做各种粉食，色香味齐全，我学了好多年但都没到味，今天做的应该叫‘’麦饼‘’
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步骤1/5
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先把肉剁成肉末加入葱，盐，酱油等，同样南瓜要刨成很细的丝加入调味料淹10分钟或长点，面粉调好，醒些时间，面粉的稠硬度要和肉末，南瓜丝差不多。
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步骤2/5
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面团中切出一个个大点的剂子，把肉末和南瓜红包入中间，在手中索圆。用扞面杖扦成圆饼
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步骤3/5
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电热错加热倒入油，饼放入，上面再刷上油
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步骤4/5
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饼两边煎黄，多翻几次，熟了拿出来
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最后一步
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切成块状，装盘，你就可享受这美味了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-18
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