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豆干炒肉丝的做法

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豆干炒肉丝

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这道菜宝宝别喜欢吃呢，豆干和肉丝都切的细些这样炒起来就很入味呢。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

瘦肉

、

豆干

、

青椒

、

盐

、

淀粉

、

姜

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备食材：豆干，瘦肉，青椒豆干和瘦肉都洗净切成丝，姜切片，肉丝里面放些水淀粉，这样炒出来才嫩，青椒是不辣的那种同样洗净切丝
步骤2/4 点击查看大图
油锅烧热，放入肉丝和姜进去炒
步骤3/4 点击查看大图
接着放酱油提色，然后放入豆干翻炒一下
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最后加入青椒一起炒熟，放鸡精盐出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-15

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