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猪肝菠菜粥·辅食

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小王子已经添加了一段时间的肉肉了,今天打算给他尝试下味道比较重的猪肝。我不太喜欢肝的味道,而且肝脏属于排毒的器官,也担心不好处理。但猪肝富含丰富的维生素A和铁等补血营养素,不仅有助于宝宝造血功能的发挥,还有利于宝宝智力和身体发育,对消除眼疾和促进视觉发育也有帮助,所以尝试着为宝宝制作试试。
难度:配菜(中级) 时间:30~60分钟
食材清单
烹饪步骤
小贴士

a.对于这种食材,我之前是绝对不会亲自去处理的,视觉上实在是觉得惊悚。但为了小王子也是拼了,其实越新鲜的肝血液越多,弹性越好,不干皮,无腥臭,切开有血液流出。 b.菠菜一定要焯一下哦,为了去除多余的草酸。 c.有关辅食添加方法,可以到我的微博@小王子记事簿 看下哈:)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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发布于 2018-06-20

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