紫薯馅（月饼馅）
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烹饪步骤
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步骤1/4
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紫薯去皮,隔水蒸熟，用网筛过滤压碎，如图操作。
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步骤2/4
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小火热锅，放入黄油和紫薯泥，翻炒一会.
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步骤3/4
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再倒入白砂糖翻炒至干即可，务必是小火。
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最后一步
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成品图。用来做蛋黄酥和冰皮好不错的。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-21
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