三汁焖锅
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这是在一家叫满汉三汁焖锅团购吃过后,回家自己弄的。
食材清单
加入采购清单
虾
半斤
、
小鸡腿
2个
、
豆腐
3个
、
千张
1张
、
芹菜
1小条
、
洋葱
1/3个
、
红薯
1小个
、
金针菇
小把
、
椰菜
小把
、
蒜蓉,姜,
适量
、
豆瓣酱
1勺
、
沙茶酱
1勺
、
海鲜酱
1勺
、
蚝油
少量
、
白糖
少许
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
食材准备好。如图!
-
步骤2/3
点击查看大图
将沙茶酱,海鲜酱,豆瓣酱,蚝油,汤,加点水,放点蒜蓉,调好酱汁。
-
最后一步
点击查看大图
热锅下油下姜,蒜,爆香,放芹菜,红薯,千张,油豆腐,洋葱,翻炒下,然后放虾,放小鸡腿,倒入调好的酱汁,撒点蒜头,盖锅闷15分钟,关火闷5分。可以出炉了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-18
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