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红烧肉的做法

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红烧肉

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1小时以上 | 切墩(初级)

五花肉

、

生姜

、

八角

、

料酒

、

生抽

、

红烧酱油

、

糖

、

蚝油

烹饪步骤

步骤1/2
将五花肉切片，放锅里，倒入凉水，少许盐，生姜，八角，料酒，生抽，红烧酱油。盖上锅盖焖半个小时
最后一步
半小时后，尝尝咸淡，放点糖和蚝油，喜欢辣的可以放些小红椒。在闷半个小时，要小火，大火容易把水烧干。半小时后就可以出锅了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-15

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