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黑蒜香芒冰淇淋

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清道本草

小暑前后，是芒果最甜最好吃的季节，搭配清道本草黑蒜的浓郁果香，愈加美味。炎炎夏日，一杯清新可口的冰淇淋，让你在谈笑纳凉间，感受一份自然的香甜。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
安佳淡奶油 500g
、
蛋黄 4个
、
芒果 350g
、
黑蒜 100g
、
水 150g
、
砂糖 500g
、
砂糖 120g
、
温开水 50g
烹饪步骤
小贴士

选用120天熟成的黑蒜，味道自然、香甜，更能呈现芒果的果香。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-28

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