自制豆芽
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现在作为一个吃货,好多好吃的想吃却害怕食品安全问题,所以只好自己动手丰衣足食啦
食材清单
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切墩(初级)
烹饪步骤
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步骤1/4
1.准备好豆子,放在盆子里,加水没过豆子,浸泡24小时,能出芽即可。
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步骤2/4
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2.用合适大小,能叠在一起的漏筛和盆子装发了芽的豆子~此图是已经发好的豆芽,尽参考盆子。
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步骤3/4
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3.用浸湿的毛巾遮盖好豆子,放在不见光的角落,每天淋一遍水。
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最后一步
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4.持续4~5天即可长成啦!不过我这个时间长了点儿,一般夏季是最好的温度26~35℃,所以不能太长时间,不然就会长叶子,有点儿老了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-11
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