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香煎鳕鱼的做法

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香煎鳕鱼

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10~30分钟 | 切墩(初级)

阿拉斯加黑鳕鱼 3

、

盐少许

、

黄油 3

、

黑胡椒

、

柠檬

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
鳕鱼解冻洗净正反面抹适量盐，腌制25min。
步骤2/3
三块黄油化开，正反面将鳕鱼煎至鱼肉纹理明显，用国产按压，略紧实即可。
最后一步点击查看大图
出锅前，挤柠檬，洒黑胡椒，摆盘。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-07

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