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煎鳕鱼的做法

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煎鳕鱼

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小孩子好像都不能抵挡煎炸类的美食，当她在不该减肥的年纪跟你谈减肥，不吃饭的时候，这是一个不错的选择，当然，记得搭配好吃的蔬菜，我配了自种的小萝卜消掉外面的皮，清甜爽口

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9克
17克
11克

188
千卡

这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素～

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鳕鱼一块

、

黑胡椒适量

、

料酒适量

、

柠檬汁 5毫升

、

盐适量

、

面粉适量

、

鸡蛋 1个

、

面包糠适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
化冻好的鳕鱼，用厨房纸巾沾去多余的水分
步骤2/6 点击查看大图
放上料酒，白胡椒，盐，柠檬汁腌制半小时
步骤3/6 点击查看大图
切成条状，把鸡蛋打散，面粉和面包糠准备好
步骤4/6 点击查看大图
这时不粘锅倒油中火烧热，按照面粉，鸡蛋，面包糠的顺序依次将鳕鱼条裹好，下油锅煎
步骤5/6 点击查看大图
定型后翻面
最后一步点击查看大图
可以撒上自己喜欢的料比如番茄酱，比如孜然粉

小贴士

用油煎不是用油炸，就是油量会少一些，煎出锅后，盘子里可以放一张厨房纸巾，把多余的油分吸一吸
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-16

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