【辣炒年糕】
正常辣炒年糕里面有放鱼糕、胡萝卜。家里暂时没有,我就放了2个小土豆。其实美食可以根据自己的口味与心意进行调整与创新。哈哈。。。
0克
4克
60克
134
千卡
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步骤1/9
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我买的这种年糕,200g(我一个人吃不了)里面带一包辣酱。没有的话,要去买那种韩国辣酱才可以哦。
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步骤2/9
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土豆洋葱切成小丁,葱改刀葱花备用。
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步骤3/9
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锅内加水烧开后倒入年糕,将年糕焯熟。
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步骤4/9
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焯好的年糕倒入凉水中过凉,年糕口感会更好,更劲道。
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步骤5/9
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锅内倒少许油,油热后倒入洋葱炒出香味,再倒入土豆丁一起翻炒。
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步骤6/9
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倒入年糕,辣酱,2勺白糖,加入没过年糕的水。大火烧开,转小火。不停翻炒,以免年糕糊锅。
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步骤7/9
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再加入半勺辣椒面,炒匀。(都不需要加盐与味精的,酱里面有咸甜味道)
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步骤8/9
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装盘,撒点熟芝麻。开始动筷吧!嘻嘻。。。
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最后一步
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还挺有食欲的吧。嘻嘻
我是个不会做饭的孩纸儿,但我愿意为了老公为了以后做个好妈妈,学习做菜。希望大家支持我。加WeChat:wnny922 我有纯中药独家减肥偏方,本人亲试,从135斤完美瘦身100斤。我愿意与大家分享,美食与好身材我们可以同时拥有哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-07
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