苦瓜煎蛋（降火祛痘神器）

精品
55.8万 浏览 4266 收藏
收藏
我是草莓超人
我是草莓超人
＋ 关注

最近上火长痘！来个苦瓜去去火

苦瓜煎蛋的用料

苦瓜 半颗 鸡蛋 2颗
料酒 少量 白糖 少量
盐 少量

苦瓜煎蛋的做法

苦瓜煎蛋（降火祛痘神器）的做法图解1

步骤1

苦瓜洗净、对半切开、用小勺挖出瓜籽！
苦瓜煎蛋（降火祛痘神器）的做法图解2

步骤2

苦瓜切丁！
苦瓜煎蛋（降火祛痘神器）的做法图解3

步骤3

在开水锅中焯2分钟！
苦瓜煎蛋（降火祛痘神器）的做法图解4

步骤4

放入冷水中浸泡！水变热后更换凉水！这样苦瓜会又翠又脆！
苦瓜煎蛋（降火祛痘神器）的做法图解5

步骤5

鸡蛋打散两个！
苦瓜煎蛋（降火祛痘神器）的做法图解6

步骤6

倒入苦瓜、半勺盐、一勺糖、一勺料酒，搅拌均匀！
苦瓜煎蛋（降火祛痘神器）的做法图解7

步骤7

油锅烧热、下锅煎至定型！
苦瓜煎蛋（降火祛痘神器）的做法图解8

步骤8

翻面、将蛋饼煎致两边酥脆金黄！

苦瓜煎蛋的烹饪技巧

苦瓜是蔬菜届出名的去火、消暑、祛痘神器！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-24

©本菜谱的做法由 我是草莓超人 编写，未经授权不得转载

苦瓜煎蛋的其他做法更多

苦瓜煎蛋的全部作品更多

上传我做的这道菜

苦瓜煎蛋的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 苦瓜煎蛋（降火祛痘神器）

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 苦瓜煎蛋（降火祛痘神器）的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活