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美容肉皮冻

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阿黎厨房

猪肉的皮，富含胶原蛋白和弹性蛋白，能使细胞变得丰满，减少皱纹、增强皮肤弹性。经常食用猪皮或猪蹄有延缓衰老和抗癌的作用。因为猪皮中含有大量的胶原蛋白，能减慢机体细胞老化。经常食用肉皮，可使皮肤丰润饱满，富有弹性，平整光滑，防瘪减皱，靓你肌肤，美你毛发。
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
猪肉皮 250g
、
黄豆 200g
、
盐 2勺
、
料酒 3汤匙
、
酱油 1汤匙
、
姜 2片
、
葱 适量
、
桂皮 1小块
、
大料 1粒
、
鸡精 2勺
、
糖 1勺
烹饪步骤
小贴士

熬肉皮冻一定要多加水，最好一次加足，小火慢慢熬，不要把锅熬干，如果中途觉得水少可以加热水

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-04

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