韩式乌冬锅(小马哥版)
自主研发的的,跟韩式部队锅差不多,料都可以随意变换的。
17克
83克
362克
1907
千卡
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步骤1/17
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香菇切小花刀
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步骤2/17
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剩下的香菇切粗条
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步骤3/17
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豆芽清水洗净切片
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步骤4/17
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大头菜切大块洗净泡水
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步骤5/17
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胡萝卜切厚片
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步骤6/17
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火腿切片
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步骤7/17
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内酯豆腐取出切片
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步骤8/17
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年糕烧水煮熟捞出备用
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步骤9/17
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年糕捞出后放入清水浸泡
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步骤10/17
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乌冬面烧水煮一下
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步骤11/17
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做汤烧水加入水,加入葱姜,大头菜烧开小火煮3分钟加入适量的牛肉粉或者鸡粉
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步骤12/17
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再加入韩式辣酱搅匀
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步骤13/17
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将作好的汤倒入锅中隔出汤中的葱姜
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步骤14/17
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锅烧热加油 放入蘑菇条和胡萝卜片
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步骤15/17
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蘑菇胡萝卜炒好后加入大头菜和豆芽翻炒变软即可
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步骤16/17
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将炒好的蔬菜放入锅中,年糕,乌冬面,豆腐,火腿片,香菇花刀依次摆入锅中
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最后一步
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锅加热汤煮开即可 洒上芝麻也可加少许泡菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-02
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