美丽炸鸡翅
尝试了几种方法，最后这种最成功，色香味具全。每次去KFC和MM总会想起那些爆料消息关于鸡翅背后的故事，就对这二个大链锁店很失望！！现在有这道食铺，自己想怎么吃就怎么吃？而且KFC和MM买一对鸡翅的价格，可以外面买二对。(≧ω≦)。。最重要，安全卫生放心一点点！
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步骤1/5
锅中放水，鸡翅先洗干净，放点盐，水煮熟！！然后捞起，用冷水一直冲洗，洗到鸡翅凉透！凉掉水份～
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步骤2/5
鸡翅放少量盐，放点白糖，酱油，油，胡椒粉，我还加了点椒盐粉，这样更有味道。腌制三四小时。喜欢辣的人可以放辣椒油。
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步骤3/5
拿个碗，打进一个鸡蛋，放生粉，酱油。。然后把鸡翅均匀的涂上调液。
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步骤4/5
点击查看大图
最后沾上面包糠。锅里热油，炸至二面金黄色！
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最后一步
取出，吸油纸吸吸油，收工。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-14
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