【私房】麻风麻婆卤水豆腐
其实…我也只是凑巧买芒果时候看到了豆腐…想起来还有一罐麻婆酱没有吃完…
111克
42克
33克
1280
千卡
-
步骤1/9
点击查看大图
葱切1cm段,蒜泥备好,喜欢吃可以多点,花椒要多啊
-
步骤2/9
点击查看大图
猪肉糜加入料酒、盐、味精、小苏打搅拌搅拌搅拌均匀…
-
步骤3/9
点击查看大图
这是重点,没有的可以用辣椒酱代替(不是打广告)
-
步骤4/9
点击查看大图
油锅,入花椒、蒜泥、葱爆香
-
步骤5/9
点击查看大图
小火加入麻婆酱、豆瓣酱翻炒,口味自己调,这两样都挺咸的,但不辣,喜欢辣的朋友可以加辣椒酱
-
步骤6/9
点击查看大图
下肉糜炒散炒熟
-
步骤7/9
点击查看大图
加一小碗水中火烧开煮煮
-
步骤8/9
点击查看大图
下豆腐,1cm正方形自己切好,翻几下,关上盖子煮5分钟,最后淀粉水勾芡出锅
-
最后一步
点击查看大图
完成~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-07
卤水豆腐的其他做法
卤水豆腐的相关分类
卤水豆腐的相关推荐
-
蒜蓉鱼片
1624810人看过 -
#洗手作羹汤#家常版卤水豆腐零失败
89593人看过 -
卤水豆腐
2562人看过 -
小鸡炖蘑菇(东北宴客菜) #东古525掌勺节#
285323人看过 -
菠萝咕咾肉,咬一口不老的灵魂
11681409人看过 -
传统早餐~鲜肉包子
31378344人看过 -
羊杂汤
245641人看过 -
潮汕海鲜粥(砂锅粥)
421944人看过 -
沸腾水煮鱼
43731人看过 -
#一学就会快手菜#减脂餐.西红柿烧豆腐
589811人看过 -
比肉肉还好吃
23376人看过 -
炒薏米仁 瘦身美白排毒去湿
115721人看过