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鱿鱼鸡米花一锅端的做法

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鱿鱼鸡米花一锅端

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其实我不喜欢油炸的食品，但孩子爱吃，与其去外面买，不如自己做的干净卫生些，虽然每做一次我就满面油光的。

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切墩(初级)

鱿鱼圈适量

、

鸡胸肉 1块

、

鸡蛋 2个

、

淀粉半碗

、

料酒适量

、

花椒粉适量

、

盐少量

、

白胡椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鸡胸肉切丁加料酒花椒粉白胡椒粉盐腌制30分钟。
步骤2/5 点击查看大图
鱿鱼圈亦同。
步骤3/5 点击查看大图
淀粉，面包糠各放容器里备用，面包糠不要一次放太多，不够再加，避免浪费。
步骤4/5 点击查看大图
鸡蛋打散放碗里备用。
最后一步点击查看大图
奶锅坐油，油热把鱿鱼圈和鸡肉粒依次淀粉，鸡蛋，面包糠里裹一圈下去炸，第一次发黄就乘出，再复炸到金黄色即可，配上番茄酱即可食用。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-01

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