沾水面
-
步骤1/5
点击查看大图
准备材料,鸡蛋炒碎末,榨菜切碎丁,姜蒜切末!
-
步骤2/5
点击查看大图
和面加点盐,和好后,刷一层油,防止干皮,把面放一边醒面!
-
步骤3/5
点击查看大图
切好的姜末,蒜末,放在碗里,用热油泼,再加盐,鸡精,味精,醋,酱油,香油,香菜碎和油辣子(我家有现成的油辣子,如果没有在碗里放好姜末,蒜末,再加辣椒面,直接油泼也可以)!
-
步骤4/5
点击查看大图
煮好的扯面,和青菜!(没有特殊手法,面醒好就很容易扯)
-
最后一步
点击查看大图
把面沾沾水就可以吃了!很美味滴!本人大爱!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-02
沾水面的相关分类
沾水面的相关推荐
-
#浓情端午 粽粽有赏#虫草菇炖鸡汤
193501人看过 -
#美食说出“新年好”#红薯玉米面窝窝头
259095人看过 -
煎饼果子(含薄脆制作的超详细步骤)
823690人看过 -
#夏日开胃餐#凉拌皮蛋豆腐
398264人看过 -
【碱水面/油面】
906286人看过 -
#助力高考营养餐# 高考晚餐4菜1粥,荤素搭配,营养均衡
249005人看过 -
错过的春天:槐花炒蛋
26484人看过 -
减脂早餐:牛奶红豆燕麦粥
3532819人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#姜丝爆炒羊肉
169179人看过 -
#轻食季怎么吃#西红柿鸡蛋打卤面
151763人看过 -
大盘鸡翅拌拉条子#宴客拿手菜#
285611人看过 -
家常麻婆豆腐
35276161人看过