萝卜丸子
小时候很喜欢吃妈妈做的丸子了，现在自己常年在外，吃不上妈妈做的了，只有自己动手了！
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步骤1/5
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白萝卜切丁，撒入少许盐，腌制几分中，挤干水份，
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步骤2/5
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大葱切碎，红萝卜切小丁丁，（加了一点姜末，不喜欢吃姜的可以不放）
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步骤3/5
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把准备好的丁丁们，放入一个大碗里，加入少量盐，调味料，拌均匀了，加入面粉，成（图中）状。（想要松软可以放一个鸡蛋，不放鸡蛋可以加点清水o……）……油锅加热同时，准备做圆团了，可以油热时一边用小勺子做成圆圆，一边放入油锅中……（要快一点呦，不然最先放的会糊）
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步骤4/5
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油热后，把团好的丸团放入油锅中，
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最后一步
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炸至金黄捞出。。。。
早餐吃时配一碗稀饭，很美味o……
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-28
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