卤蛋
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30~60分钟
| 切墩(初级)
鲜鸡蛋
12只
、
盐、生抽、老抽、
适量
、
八角、桂皮、肉桂、花椒、香叶
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
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鲜鸡蛋洗干净后放入锅里加水煮熟.大约十五分钟.
-
步骤2/4
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剥掉蛋壳.在鸡蛋表面斜着划几道.这样容易入味.然后加生抽、老抽、八角、肉桂以及其它材料.大火煮...
-
步骤3/4
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二十分钟后改用小火再煮半小时.就可以吃咯...
-
最后一步
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看着还不错.吃着也很入味...
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-26
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