萝卜丝卷饼
家乡的味道~~
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步骤1/11
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将面粉加水和成面团。
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步骤2/11
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萝卜刨成丝,加盐拌匀。静置15分钟左右。
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步骤3/11
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加入香菜,挤掉萝卜中腌出来的水分。
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步骤4/11
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加入油,胡椒,味精(喜欢辣的可放点辣椒粉)。搅拌均匀。
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步骤5/11
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将面团擀成薄薄的面皮。
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步骤6/11
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将萝卜丝馅料铺在面皮上。
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步骤7/11
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从一端卷起来。
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步骤8/11
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切成小块。
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步骤9/11
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平底锅烧热,刷一层油。
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步骤10/11
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将切好的卷饼放入锅中,加半碗水,盖上锅盖,中火约8~10分钟。
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最后一步
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出锅了,锅贴部分脆脆的,趁热特别好吃。
馅料也可以换成青瓜、豆腐等,味道都很好哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-25
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