鱼香茄饼
本人是用面包糠炸得茄饼 我也不吃葱 所以没放葱 这个自己可以加
157克
40克
19克
1640
千卡
这道菜高脂肪,减肥的美女注意喽～
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步骤1/4
打两个蛋 一半倒进肉末 加入少许淀粉搅拌均匀
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步骤2/4
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将茄子切成饼状 第一刀不切断 第二刀切断 然后放肉进去 之后裹上蛋液再裹面包糠 入锅炸 炸好之后装盘
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步骤3/4
锅内剩少许油 舀一勺豆瓣炒香 再将姜末蒜末泡椒（切断）倒入锅中炒香 放一点生抽 再加入一两碗清水
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最后一步
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锅开后 将炸好的茄饼倒如果中焖几分钟就OK拉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-09
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