家常烙饼
外皮要有酥脆口感，内置要软糯香嫩。
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步骤1/9
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开水和面，揉好。
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步骤2/9
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赶成椭圆薄片，涂匀食用油。
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步骤3/9
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加入薄薄一层盐。
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步骤4/9
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卷卷。
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步骤5/9
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一条
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步骤6/9
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揪成团。
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步骤7/9
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擀成一厘米左右厚度。
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步骤8/9
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锅中放油，盖好盖子，及时翻面。
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最后一步
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待双面颜色变黄后，即可，轻轻一掰，酥的可以掉渣了～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-12-30
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