米饭杀手~蒜香虾米冬瓜
冬瓜有利水祛湿的功效，小虾米是补钙圣品，配上蒜末的焦香，营养美味。浓浓的汤汁有蒜末的香，虾米的鲜，泡在米饭里，绝对必须干掉一大碗。
-
步骤1/8
点击查看大图
冬瓜削皮后洗净切成条形。
-
步骤2/8
点击查看大图
小虾米装碗里用温水泡泡沥水。我个人喜欢多一点的虾米，特别香。
-
步骤3/8
点击查看大图
蒜切成末。
-
步骤4/8
点击查看大图
热锅倒油，放入蒜末炒香。
-
步骤5/8
点击查看大图
放入虾米一起翻炒。
-
步骤6/8
点击查看大图
中小火炒到蒜末和虾米都变成金黄色，已经很香啦!
-
步骤7/8
点击查看大图
放冬瓜条翻炒。
-
最后一步
点击查看大图
加入150ml清水，焖煮至冬瓜条软，大火收水，调入少许糖，盐，鸡精，出锅。
蒜末和虾米一定要用中小火炒到金黄色，才足够香。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-11-27
蒜香虾米冬瓜的其他做法
蒜香虾米冬瓜的相关分类
蒜香虾米冬瓜的相关推荐
-
板栗烧鸡翅
847816人看过 -
青椒炒鸡杂
160506人看过 -
秘方辣炒鸡杂湘味菜
161185人看过 -
板栗烧鸡
2164951人看过 -
醋溜白菜
7158495人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产# 洋葱炒牛肉
431696人看过 -
消脂虾米冬瓜…
306969人看过 -
魔芋烧鸭子
3683003人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
2335692人看过 -
炒鸡杂
479556人看过 -
蘑菇滑肉汤
514452人看过 -
京葱爆牛肉
251300人看过
