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卡通面包的做法

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卡通面包

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10~30分钟 | 切墩(初级)

低筋粉 120g

、

糖 20g

、

焦糖 30g

、

黄油 20g

、

牛奶 120g

、

蛋白 2个

、

蛋黄 2个

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
牛奶120g
步骤2/9 点击查看大图
低筋粉120g
步骤3/9 点击查看大图
蛋黄2个
步骤4/9 点击查看大图
蛋白打发2个
步骤5/9 点击查看大图
黄油20g
步骤6/9 点击查看大图
糖20g和牛奶加入蛋黄中，搅拌均匀
步骤7/9 点击查看大图
加入面粉，蛋白3分之2加入糊糊中
步骤8/9 点击查看大图
将剩下的蛋白加入
最后一步点击查看大图
倒入磨具出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-20

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