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蜜汁烤叉烧

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JUJURAI

叉烧的做法非常简单，要说难度可能就在于自己做叉烧酱吧~ 这次偷了点懒，买了现成的叉烧酱 腌一腌，再烤一烤美味的叉烧就做好啦~~ 配上点米饭、几条青菜和鸡蛋，哇，美味的一餐~
营养分析 查看详情

85克
57克
67克

1257
千卡

这道菜低盐,钠能调节机体水分，维持酸碱平衡～
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
梅花肉 250g
、
蜜汁叉烧酱 3汤匙
、
料酒 1汤匙
、
青菜 3颗
、
鸡蛋 1个
、
米饭 1碗
烹饪步骤
小贴士

梅花肉就是上肩肉，其间有数条细细的肥肉丝纵横交错，吃的时候特别嫩而且香，而且一点也不油腻，其肉质鲜美可口，久煮不老，用来做叉烧非常适合。如果买不到梅花肉也可用里脊来代替，不过口感会差些~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-14

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