虾皮鸡蛋粥
做这道粥时,我是刚好有剩饭,本着节约不浪费的精神,才想到加点料熬成粥,并非一定要用米饭熬,当然,如果没有剩饭,用大米直接熬粥,口感会更好
27克
44克
63克
649
千卡
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步骤1/7
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准备好材料
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步骤2/7
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将米饭和青豆放入小锅,加入少许食用油,再倒入适量开水;
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步骤3/7
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大火烧开转小火,盖上盖熬煮10分钟;
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步骤4/7
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倒入虾皮继续熬煮5分钟;
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步骤5/7
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炒锅倒入少许油烧热,将鸡蛋打散,倒入锅中,快速炒开至凝结成小块;
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步骤6/7
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将炒好的鸡蛋倒入小锅;
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最后一步
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调入少许盐,撒上香葱末。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-09
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